Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Yaber Grass, Margarita A.

Producción de alcaloides pirrolizidínicos en Senecio grisebachii Baker y su relación con las características del suelo - 2009 - 79 p. il., tabls.

Tesis.

Senecio grisebachii Baker es una maleza invasora en pasturas naturales y cultivos considerada tóxica debido a la presencia de alcaloides pirrolizidínicos en sus tejidos. Se evaluaron los cambios en las concentraciones y en los perfiles de estos alcaloides pirrolizidínicos en sus tejidos. Se evaluaron los cambios en las concentraciones y en los perfiles de estos alcaloides en inflorescencias, y en hojas y tallos de esta maleza a través de dos bioensayos:. 1] En plantas que crecieron en hidroponia regadas con soluciones nutritivas conteniendo cantidades de N o P reducidas a la mitad respecto del control. Se cuantificaron los alcaloides por CG observándose un aumento significativo en su concentración total en los tratamientos con déficit en N o P tanto en inflorescencias [1,33 y 1,34 mg g -1 materia seca respectivamente] en relación al control [0,35] como en hojas y tallos [0,05 en ambos] respecto del control [0,03]. 2 ] En plantas que crecieron en dos suelos de diferente nivel de calidad. Sólo se observó un aumento significativo en inflorescencias de las que se desarrollaron en el suelo de menor calidad [3,52 mg g - 1 materia seca] respecto del de mayor calidad [3,23]. Siete alcaloides fueron identificados por CG-EM: senecionina, senecifilina fueron los mayoritarios e integerrimina, espartioidina, jacobina, jacozina y retrorsina los minoritarios. Un octavo, senecivernina sólo fue determinado en hojas y tallos en muy baja concentración [menor al 0,01 por ciento] Senecifilina resultó ser el alcaloide más abundante en los tratamientos control y déficit de P [en inflorescencia y hojas y tallos] al igual que en el suelo de mayor calidad [en inflorescencias], mientras que senecionina fue mayoritario en el tratamiento con déficit de N (inflorescencias y hojas y tallos], en inflorescencias provenientes del suelo de menor calidad y en hojas y tallos en ambos suelos. Nuestros reslutados demuestran que SEnecio grisebachii Baker incrementa su toxicidad cuando crece en suelos intensamente cultivados por lo que su presencia debería considerarse un facto de riesgo para la salud humana y del ganado.


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