Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Yahia, Elhadi M.

Modified and controlled atmospheres for the storage, transportation, and packaging of horticultural commodities - Boca Raton CRC c2009 - [587] p. il., grafs.

Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead

9781420069587


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