Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


García, Matías

Inicio, expansión y características de la tecnología del invernáculo en el cinturón hortícola platense.

Es objeto de la presente nota detallar el inicio, expansión y las características constructivas de los cultivos hortícolas bajo cubierta, haciendo énfasis en la región platense. Contrariamente, la discusión del impacto que la tecnología del invernáculo ha tenido a nivel ambiental, social y económico no ha sido desarrollada ex profeso en este artículo, entendiendo que dicho análisis amerita otro espacio y un tratamiento especial.

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