Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Fermented milk and dairy products - Boca Raton Taylor and Francis 2015 - 744 p. grafs., tbls., fot. - Fermented Foods and Beverages Series . - Fermented Foods and Beverages Series .

Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead

9780429071782


INDUSTRIA LECHERA
LECHE
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