Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Mulvany, Julio L.

La industria de la manteca - 2a. ed. - Buenos Aires Sudamericana c1947 - 215 p. il. - Enciclopedia Agropecuaria Argentina 20 . - Enciclopedia Agropecuaria Argentina .


MANTECA
PRODUCTOS LACTEOS
PASTEURIZACION
FABRICACION DE LA MANTEQUILLA

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura de Planta Baja: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar (54 11) 5287-0418
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0218