Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Estructuras de gobernancia y gobernanza corporativa en la producción colectiva de aguaymanto (Record no. 22814)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 06286ntm a2200817 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BIBUN031985
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control AR-BaUFA
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20180712104903.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 160823s2016 ag ||||| m||| 00| 0 spa d
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) T.G.634.6 ESP
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Espinoza Calderón, Gustavo Adolfo
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Estructuras de gobernancia y gobernanza corporativa en la producción colectiva de aguaymanto
Resto del título estudio de caso APPEC
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2016
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 88 p.
Otras características físicas tbls., grafs., fot.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis.
Nombre de la institución que otorga el título Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados.
Tipo de título Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos.
Información miscelánea Maestría en Agronegocios y Alimentos.
Año de obtención del título 2016.
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. El aguaymanto es un berrie de origen peruano producido de forma semisilvestre. La comercialización en el mercado local era sin ningún tipo de coordinación, sin embargo, una creciente demanda internacional incentivó a la organización de los productores.. En la región de Cajamarca algunos productores conformaron la Asociación Provincial de Productores Ecológicos de Cajamarca [APPEC].. Esta asociación ha logrado con éxito su desarrollo y liderazgo en este negocio.. Por ello el objetivo de este trabajo es describir los mecanismos de gobernancia de las transacciones y de gobernanza corporativa instrumentados en la APPEC, a fin de comprender cómo los mismos permitieron un diseño y gestión superador en el subsistema de agronegocios del aguaymanto en Perú. Para la ejecución de este trabajo se desarrolló la metodología de estudio de caso simple.. Los resultados obtenidos muestran que los productores lograron su desarrollo cambiando el path dependency de trabajar de forma individual, para trabajar colectivamente en la asociación de estudio.. El modelo de estructura y organización interna adoptado ha logrado la integración y cooperación de los productores y de esta forma coordinar con los demás actores involucrados en la exportación de aguaymanto.. Asimismo, este modelo ha logrado establecer funciones y jerarquías para el intercambio de derechos de decisión y derecho de propiedad con la industria y proveedores; adaptándose con éxito y logrando reducir la incertidumbre y los costos de transacción.. Esto generó una mejora en el escenario comercial, aumentando las exportaciones y mejorando la formalización de la producción de aguaymanto.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COOPERATIVAS DE PRODUCTORES
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PHYSALIS PERUVIANA
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PERU
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COMERCIO INTERNACIONAL
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada FRUTAS TROPICALES
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Palau, Hernán
Término indicativo de función/relación dir.
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Errecart, Valeria Beatriz
Término indicativo de función/relación co-dir.
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Nota interna T20180701
Nombre electrónico 2016espinozacalderongustavoadolfo
Tipo de formato electrónico application/pdf
Instrucción En reservorio
Identificador Uniforme del Recurso http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/tesis/maestria/2016espinozacalderongustavoadolfo.pdf
942 00 - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Recurso electrónico
942 00 - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis de posgrado de lectura en biblioteca
901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a 33302
902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN)
a t
903 ## - ELEMENTOS DE DATOS C LOCAL, LDC (RLIN)
a 20160823
903 ## - ELEMENTOS DE DATOS C LOCAL, LDC (RLIN)
a 20160823
903 ## - ELEMENTOS DE DATOS C LOCAL, LDC (RLIN)
a 20161125
904 ## - ELEMENTOS DE DATOS D LOCAL, LDD (RLIN)
a OK
904 ## - ELEMENTOS DE DATOS D LOCAL, LDD (RLIN)
a DO
904 ## - ELEMENTOS DE DATOS D LOCAL, LDD (RLIN)
a N
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a m
907 ## - ELEMENTOS DE DATOS G LOCAL, LDG (RLIN)
a TESIS
908 ## - COLOCAR PARÁMETRO DE COMANDO (RLIN)
Colocar parámetro de comando EN LINEA
908 ## - COLOCAR PARÁMETRO DE COMANDO (RLIN)
Colocar parámetro de comando IMPRESO
916 ## - ELEMENTOS DE DATOS LOCAL, LDG (RLIN)
Datos de opción del usuario http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/tesis/maestria/2016espinozacalderongustavoadolfo.pdf
917 ## - ELEMENTOS DE DATOS LOCAL, LDG (RLIN)
Datos de opción del usuario BP
917 ## - ELEMENTOS DE DATOS LOCAL, LDG (RLIN)
Datos de opción del usuario BP
917 ## - ELEMENTOS DE DATOS LOCAL, LDG (RLIN)
Datos de opción del usuario BP
924 ## - ELEMENTOS DE DATOS LOCAL, LDG (RLIN)
Datos de opción del usuario Estructuras de gobernancia y gobernanza corporativa en la producción colectiva de aguaymanto
928 ## - ELEMENTOS DE DATOS LOCAL, LDG (RLIN)
Datos de opción del usuario Espinoza Calderón
928 ## - ELEMENTOS DE DATOS LOCAL, LDG (RLIN)
Datos de opción del usuario Palau
928 ## - ELEMENTOS DE DATOS LOCAL, LDG (RLIN)
Datos de opción del usuario Errecart
945 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC)
a 2016
950 ## - FONDOS LOCALES (RLIN)
Número de clasificación, LCAL (RLIN) es
Holdings
Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Signatura topográfica completa Código de barras Tipo de ítem Koha
Biblioteca Central Biblioteca Central Solicitar en Sala T.G.634.6 ESP 028651s Tesis de posgrado de lectura en biblioteca

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura de Planta Baja: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar (54 11) 5287-0418
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0218