Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Perturbaciones y adaptación en la comercialización de limón fresco al mercado malayo (Registro nro. 46331)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija ntm a22 7a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 20190517101102.0
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control AR-BaUFA
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20190603135553.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 161110t2018 ag d||||om||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen AR-BaUFA
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Magallanes, Ramiro
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Perturbaciones y adaptación en la comercialización de limón fresco al mercado malayo
Resto del título el caso San Miguel
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2018
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 27 p.
Otras características físicas tbls., grafs.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Trabajo Final.
Nombre de la institución que otorga el título Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados.
Tipo de título Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos.
Información miscelánea Especialización en Agronegocios y Alimentos.
Año de obtención del título 2018.
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. San Miguel Global es una compañía líder en la producción y comercialización de cítricos a nivel nacional. Con amplia participación en el mercado local y en el internacional, una de sus principales estrategias es la de ser proveedor de limón fresco en el mercado mayorista de Malasia. Su modalidad de venta en ese país es a compradores mayoristas locales que a su vez redistribuirán la fruta en el mercado minorista. La frecuencia de operaciones con los mismos clientes lleva a una relativa confianza entre las partes. La negociación está basada en un precio fijo y un reparto de posibles excedentes en situaciones de precios mayores a los negociados. No existe una variable formal establecida de renegociación ante precios a la baja. Sin embargo, ante estos escenarios, el comprador local intentará beneficiarse de esa situación atacando el factor calidad de la fruta. El atributo calidad está sujeto a una percepción subjetiva y en determinadas ocasiones resulta difícil de ponderar. Planteará su disconformidad por la calidad comercial para presionar a una renegociación del contrato. Estas medidas disminuyen el margen de acción de San Miguel y a su vez generan incertidumbre sobre el precio final que recibirá por sus productos una vez en el destino final. El objetivo de este trabajo será analizar y comprender las características de la transacción antes dichas perturbaciones. A partir de ello, describir las distintas adaptaciones ex-ante y ex-post que existen en mercados sobre o sub-abastecidos. La metodología utilizada es el estudio de caso. La epistemología fenomenológica es el tipo de investigación que permite llevar adelante estudios de un problema sin separarlo de su contexto. Los resultados obtenidos son que a partir de tres escenarios posibles, los controles e incentivos tienen mayor o menor relevancia. Por último, se plantea una posible alternativa para disminuir la incertidumbre ante un escenario desfavorable basándose en los mismos incentivos que operan a generar transparencia en escenarios de precios alcistas.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada LIMON ACIDO
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada MALASIA
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COMERCIO INTERIOR
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COMERCIO INTERNACIONAL
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CALIDAD
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada INCENTIVOS
Fuente del encabezamiento o término Agrovoc
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Palau, Hernán
Término indicativo de función/relación tut.
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Nota interna T20190601
Nombre electrónico 2018magallanesramiro
Tipo de formato electrónico application/pdf
Instrucción En reservorio:
Identificador Uniforme del Recurso http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/tesis/especializacion/2018magallanesramiro.pdf
942 00 - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis de posgrado de lectura en biblioteca
942 00 - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Recurso electrónico

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