Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Vista normal Vista MARC

Jay, James M. (Nombre personal)

Forma preferida: Jay, James M.

Machine generated authority record.

Work cat.: (AR-BaUFA)5981: Jay, James M., Microbiología moderna de los alimentos, 2002

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura de Planta Baja: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar (54 11) 5287-0418
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0218