Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Pighín, D. G. (Nombre personal)

Forma preferida: Pighín, D. G.

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Work cat.: (AR-BaUFA)30305: Cunzolo, S. A. 48561, Caracterización de carne equina por su composición centesimal y perfil de aminoácidos. Characterization of horsemeat through its centesimal composition and aminoacid profile.

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