Milk : estimation of psychrotrophic microorganisms, colony - count technique at 21° C [rapid method]
Ubicación: C 373Por: International Organization for Standardization
| International Dairy Federation.
Series International Dairy Federation Standards / International Organization for Standardization. ISO. Geneva. CH ; International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Descripción: 6 p.Otro título: Lait : estimation des micro - organismes psychrotrophes : techniche par comptage des colonies à 21º C (méthode rapide).Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): NORMAS | INOCUIDAD ALIMENTARIA | CONTROL DE CALIDAD | LECHE | MICROORGANISMOS | ANALISIS MICROBIOLOGICO | COMPOSICION APROXIMADA | METODOS | TECNICAS ANALITICAS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|
Libro de préstamo de 14 días
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
C 373 (Navegar estantería) | Disponible |
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