Milk : quantitative determination of bacteriological quality, guidance for establishing and verifying a conversion relationship between routine method results and anchor method results
Ubicación: C 385Por: International Organization for Standardization
| International Dairy Federation.
Series International Dairy Federation Standards / International Organization for Standardization. ISO. Geneva. CH ; International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Descripción: 13 p.Otro título: Lait : messure quantitative de la qualité bactériologique : Lignes directrices pour établir et vérifier une relation de conversion entre les résultats de la méthode de routine et les résultats de la méthode d'ancrage.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): NORMAS | INOCUIDAD ALIMENTARIA | CONTROL DE CALIDAD | LECHE | TECNICAS ANALITICAS | ANALISIS CUANTITATIVO | ANALISIS MICROBIOLOGICO
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libro de préstamo de 14 días
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
C 385 (Navegar estantería) | Disponible |
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