Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Polysaccharides : structural diversity and functional versatility

Por: Dumitriu, Severian.
Publicación: New York : Marcel Dekker, 2005Edición: 2nd. ed.Descripción: 1185 p.ISBN: 0824754808.Tipo de material: Recurso electrónico.Tema(s): POLISACARIDOS | CELULOSA | PROPIEDADES FISICOQUIMICAS Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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