Las grasas y aceites en la nutrición humana : informe de una consulta de expertos
Ubicación: B 613.2 FAO gPor: Consulta de Expertos 21-30 de sept. 1977: Roma, IT)
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Colaborador(es): Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud.
Series Colección FAO / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación : Alimentación y Nutrición 20.Publicación: Roma : FAO, c1980Descripción: 108 p. il.ISBN: 9253008024.Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Tema(s): NUTRICION HUMANA | VALOR NUTRITIVO | ACEITES | ACEITES COMESTIBLES | GRASAS | GRASAS PARA COCINAR | LIPIDOS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|
| Congreso de préstamo de 14 días |
Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
B 613.2 FAO g (Navegar estantería) | Disponible |
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