Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Composición química de tubérculos de distintos cultivares de papa [solanum tuberosum L.] : parámetros relacionados con calidad industrial

Ubicación: T.I.635.21 HER
Por: Heredia, Pablo Hugo.
Colaborador(es): Ordoñez, Ceferina Rosario [cons.].
Publicación: 1991Descripción: pág. irreg. il.Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Tema(s): SOLANUM TUBEROSUM | PAPA | HORTALIZAS DE RAIZ | COMPOSICION QUIMICA | VARIEDADES | CALIDAD DE PROCESAMIENTONota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1991.
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
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Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

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T.I.635.21 HER (Navegar estantería) Disponible

Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1991.

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