Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Actividad de glicosidasas en pulpa y columela de kiwi [actinidia deliciosa cv. bruno] durante el crecimiento y la maduración del fruto

Ubicación: CD 556
Por: Gallo, José Ignacio.
Colaborador(es): Sozzi, Gabriel Oscar [dir.].
Publicación: 2007Descripción: 1 CD-ROM.Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Tema(s): KIWI [FRUTA] | ACTINIDIA DELICIOSA | GLICOSIDASAS | FRUCTIFICACION | FRUTAS TROPICALES Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2007.
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