Biblioteca Central FAUBA

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Reviews in food and nutrition toxicity : v.1, toxic and pathological aspects

Por: Preedy, Victor R [ed.].
Colaborador(es): Watson, Ronald Ross [ed.].
Publicación: New York : Taylor & Francis, 2003Descripción: [444] p.ISBN: 0415280257.Tipo de material: Recurso electrónico.Tema(s): TOXICIDAD | ALIMENTOS | NUTRICION HUMANA | CONSUMO DE ALIMENTOS | SUSTANCIAS TOXICAS | SUPLEMENTOS | CONTAMINANTES Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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