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Milk : definition and evaluation of the overall accuracy of alternative methods of milk analysis

Ubicación: C 1510
Por: International Organization for Standardization | International Dairy Federation.
Series International Dairy Federation Standards / International Organization for Standardization. ISO. Geneva. CH ; International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2009Descripción: 3 v. tbls., grafs.Otro título: Lait : définition et évaluation de la précision globale des méthodes alternatives d'analyse du lait.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): LECHE | PRODUCTOS LACTEOS | TECNICAS ANALITICAS | NORMAS | CONTROL DE CALIDAD | METODOS ESTADISTICOS | ANALISIS CUALITATIVO
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro de préstamo de 14 días Libro de préstamo de 14 días Biblioteca Central

Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

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Contenido: v.1: Analytical attributes of alternative methods=attributs analytiques des méthodes alternatives ; v.2: Calibration and quality control in the dairy laboratory=Calibrage et contrôle qualité dans les laboratoires laitiers ; v.3: Protocol for the evaluation and validation of alternative quantitative methods of milk analysis=Protocole pour l'évaluation et la validation des méthodes quantitatives alternatives d'analyse du lait

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