Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Consideraciones de la metodología para la determinación de alcohol metílico y su aplicación en vinos de mesa

Ubicación: T.I.663.2 SPI
Por: Spinetta, Mónica Beatríz.
Colaborador(es): Mazzola, Gustavo Adolfo | Mársico, Dante Floreal [cons.].
Publicación: 1984Descripción: 16 p. grafs.Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Tema(s): METANOL | VINOS | BEBIDAS ALCOHOLICAS | FERMENTACION ALCOHOLICA | VINIFICACIONNota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1984.
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Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1984.

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