Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Environmentally compatible food packaging

Por: Chiellini, Emo [ed.].
Publicación: Boca Raton : CRC Press, c2008Descripción: 556 p. tbls.ISBN: 9781439832783.Tipo de material: Recurso electrónico.Tema(s): TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | EMPAQUETADO | ECOLOGIA | MEDIO AMBIENTE | POLIMEROS | PLASTICOS | MATERIALES DE EMPAQUE | QUITINA | FIBRAS | QUITOSANO | RECICLAJE | COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR | INOCUIDAD ALIMENTARIA | ADITIVOS ALIMENTARIOS Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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