Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación

Ubicación: 663 CAT
Por: Catania, Carlos D.
Colaborador(es): Avagnina, Silvia.
Publicación: Mendoza : Caviar Bleu, 2010Descripción: 315 p. grafs., tbls., fot.ISBN: 9789872372538.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): INDUSTRIA DEL VINO | ENOLOGIA | ORGANOS SENSORIALES | SENTIDOS | VINOS | CLIMA | SUELO | COSECHA | VARIEDADES
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro de préstamo de 14 días Libro de préstamo de 14 días Biblioteca Central

Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

Sala de Lectura
663 CAT (Navegar estantería) Disponible

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