Sweetened condensed milk : determination of total solids content [reference method]
Ubicación: C 1707Por: International Organization for Standardization
| International Dairy Federation.
Series International Dairy Federation Standards / International Organization for Standardization. ISO. Geneva. CH ; International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Edición: 2nd. ed.Descripción: 5 p.Otro título: Lait concentré sucrédétermination de la matière sèche [méthode de référence].Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Norma técnica: ISO 6734 | IDF 15 Tema(s): LECHE CONDENSADALECHE | COMPOSICION APROXIMADA | TECNICAS ANALITICAS | NORMAS | INOCUIDAD ALIMENTARIA | CONTROL DE CALIDAD | SOLIDOS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|
Libro de préstamo de 14 días
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
C 1707 (Navegar estantería) | Disponible |
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