Guía para la elaboración de vino casero y artesanal
Ubicación: 663 GUIPor: Guiñazu, Raúl Horacio
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Colaborador(es): Quini, Claudia Inés | Marianetti, Alejandro | Murgo, Claudio Marcelo | Rivero, Marcelo Gustavo.
Publicación: Buenos Aires : Instituto Nacional de Vitivinicultura, 2012Descripción: 86 p. grafs., tbls., fot.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): VINOS | VINIFICACION | BEBIDAS ALCOHOLICAS | ENOLOGIA | DESTILACION | INDUSTRIA DEL VINO | SUBPRODUCTOS | PODA | APLICACION DE ABONOS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|
Libro de préstamo de 14 días
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
663 GUI (Navegar estantería) | Disponible |
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