Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Stratégies des filières fromagères françaises

Ubicación: 637.3 RIC
Por: Ricard, Daniel.
Publicación: París : RIA, 1997Descripción: 223 p. grafs., tbls., mapas.ISBN: 285557031X.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): QUESO | PRODUCTOS LACTEOS | FABRICACION DEL QUESO | TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | INDUSTRIA LECHERA | LOCALIZACION DE LA PRODUCCION | FRANCIA
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro de préstamo de 14 días Libro de préstamo de 14 días Biblioteca Central

Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

Sala de Lectura
637.3 RIC (Navegar estantería) Disponible

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