Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Milk and milk products : determination of the titratable acidity of milk fat

Ubicación: C 2152
Por: International Organization for Standardization | International Dairy Federation.
Series International Dairy Federation Standards / International Organization for Standardization. ISO. Geneva. CH ; International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2012Descripción: 14 p. tbls., grafs.Otro título: Lait et produits laitiers : détermination de l`acicité titrable de la matière grasse du lait.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): LECHE | PRODUCTOS LACTEOS | ACIDEZ | GRASA DE LA LECHE | INOCUIDAD ALIMENTARIA | SEGURIDAD ALIMENTARIA
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro de préstamo de 14 días Libro de préstamo de 14 días Biblioteca Central

Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

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C 2152 (Navegar estantería) Disponible

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