Reunión sobre procesos microbiológicos
Ubicación: C 2207Por: Reunión sobre procesos microbiológicos 3-4 de jul. de 1980: Buenos Aires, AR)
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Colaborador(es): Reunión sobre procesos microbiológicos | Secretaría de Estado de Ciencia y Tecnología.
Publicación: Buenos Aires : SECyT, 1980Descripción: 40 p.Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Proyecto: SECYT | Programa nacional de tecnología de alimentos | SECYT | Programa nacional de tecnología de alimentos Tema(s): MICROBIOLOGIA | INDUSTRIA ALIMENTARIA | SEGURIDAD ALIMENTARIA | QUESO | PRODUCTOS LACTEOS | ENZIMAS | CLARIFICACION | SOJA | HARINAS | PROTEINAS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|
| Congreso de préstamo de 14 días |
Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
C 2207 (Navegar estantería) | Disponible |
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