Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Aspectos que afectan el marmoreo en ganado Wagyu : la programación fetal como herramienta. Revisión

Por: Rajoy, Mariano Augusto.
Colaborador(es): Colombatto, Darío [dir.].
Publicación: 2016Descripción: 132 p. tbls.Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Tema(s): GANADO BOVINO | ANIMALES DE CARNE | RAZAS [ANIMALES] | APTITUD CARNICA | TEXTURA DE LA CARNE | CALIDAD | CARNE | PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS20161201 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016.
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Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016.

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