Biblioteca Central FAUBA

Su carrito está vacío

Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Comportamiento de los patógenos en los quesos

Ubicación: 637.3 INT
Por: International Dairy Federation.
Series Bulletin / International Dairy Federation. IDF. Bruselas. BE 122.Publicación: Bruselas : IDF, 1980Descripción: 24 p.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): QUESO | PRODUCTOS PROCESADOS | FABRICACION DEL QUESO | INDUSTRIA LECHERA | TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | ORGANISMOS PATOGENOS | AGENTES NOCIVOS
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
    valoración media: 0.0 (0 votos)
Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro de préstamo de 14 días Libro de préstamo de 14 días Biblioteca Central

Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

Sala de Lectura 		637.3 INT (Navegar estantería) Disponible

No hay comentarios para este ítem.

Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura de Planta Baja: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar (54 11) 5287-0418
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0218