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Efecto de factores ambientales y sanitarios que afectan el peso hectolítrico del grano de trigo [triticum aestivum L.].

Ubicación: H 3172
Por: Polidoro, Omar.
Colaborador(es): García, Roberto | Annone, Juan G | Calzolari, Alfredo M.
Tipo de material: Artículos y capítulos.Tema(s): PESO HECTOLITRICO | TRIGO | PESO DE LAS SEMILLAS | FACTORES AMBIENTALES | FACTORES SANITARIOS En: Revista de tecnología agropecuaria Vol.9, no.26 (mayo-ago.2004), p.12-14Resumen: El peso hectolítrico [PH] del trigo es un factor de gran importancia en la definición de la calidad comercial del trigo, en el precio y particularmente en la calidad industrial. Éste es un carácter complejo e intrincado e influenciado por numerosos factores tales como suelo, disponibilidad de agua, temperatura y enfermedades entre las principales. Algunos de estos factores a su vez modifican a otros caracteres como dormancia, actividad enzimática y, aunque en menor grado interaccionan además con factores de manejo como nitrógeno, fecha de sembra.
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El peso hectolítrico [PH] del trigo es un factor de gran importancia en la definición de la calidad comercial del trigo, en el precio y particularmente en la calidad industrial. Éste es un carácter complejo e intrincado e influenciado por numerosos factores tales como suelo, disponibilidad de agua, temperatura y enfermedades entre las principales. Algunos de estos factores a su vez modifican a otros caracteres como dormancia, actividad enzimática y, aunque en menor grado interaccionan además con factores de manejo como nitrógeno, fecha de sembra.

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