Las leches pasteurizadas de la Ciudad de Buenos Aires.
Ubicación: B 631 JOR joPor: Rivas, José G
| Jornadas Agronómicas y Veterinarias 1939: Buenos Aires, AR).
Colaborador(es): Heredia, Segundo E [colab.].
Tipo de material: Artículos y capítulos.Tema(s): BUENOS AIRES [CIUDAD] | PASTEURIZACION | LECHE | TECNICAS ANALITICAS | CONTROL DE CALIDAD
En: Jornadas agronómicas y veterinarias : 1939 p.53-87
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