Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Consideraciones sobre la aplicación racional del SO2 en enología. : : [estudio sobre la disociación del anhídrido sulfuroso combinado]

Ubicación: B 631 JOR jo
Por: Testa, José | Jornadas Agronómicas y Veterinarias 1941: Buenos Aires, AR).
Colaborador(es): Paso, Julio Aníbal.
Tipo de material: Artículos y capítulos.Tema(s): ENOLOGIA | DIOXIDO DE AZUFRE | MOSTO DE UVA | VINOS En: Jornadas agronómicas y veterinarias : 1941 p.61-67
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