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Potencial de obtención de bioetanol a partir de topinambur [Helianthus tuberosus L.] regado con aguas residuales urbanas. Ethanol potential production from Jerusalem artichoke [Helianthus tuberosus L.] irrigated with urban waste water.

Ubicación: H 1610
Por: Lelio, Horacio.
Colaborador(es): Rebora, Cecilia | Gómez, Luciana.
Tipo de material: Artículos y capítulos.Tema(s): HELIANTHUS TUBEROSUS | ETANOL | RENDIMIENTO | BIOCARBURANTE | BIOGAS | AGUAS RESIDUALES En: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias Vol.41, no.1 (2009), p.123-133, il.Resumen: Helianthus tuberosus L. presenta potencial para producir etanol, sustituto de la nafta, y que deberá incorporarse a la misma en un 5 por ciento a partir del 2010 en Argentina. Hay antecedentes que señalan que a partir de 50 toneladas de tubérculos pueden obtenerse 4500 de etanol. En este trabajo se comparó el rendimiento de dos variedades de topinambur regado con agua residual urbana o cloacal [AC] y agua subterránea [AS]. El ensayo se realizó en la planta de tratamiento de agua cloacal de Obras Sanitarias Mendoza en el Departamento Tunuyán [33°32`89`` S y 69°00`80``O] Mendoza, Argentina. El potencial para producir bioetanol se estimó a partir de la cantidad de hidratos de carbono fermentables en los tubérculos. El rendimiento de tubérculos presentó diferencias entre los tratamientos de riego, siendo de 177750 kg/ha en AC y de 144000 kg/ha en AS. La estimación del potencial para producir etanol generó un valor de 15000 de alcohol en las parcelas regadas con AC y 13000 en las regadas con AS. Para obtener 1 de alcohol a partir de los tubérculos serían necesarios alrededor de 11 kg, relacionado con un valor de sólidos solubles de 16 por ciento en los mismos.
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Helianthus tuberosus L. presenta potencial para producir etanol, sustituto de la nafta, y que deberá incorporarse a la misma en un 5 por ciento a partir del 2010 en Argentina. Hay antecedentes que señalan que a partir de 50 toneladas de tubérculos pueden obtenerse 4500 de etanol. En este trabajo se comparó el rendimiento de dos variedades de topinambur regado con agua residual urbana o cloacal [AC] y agua subterránea [AS]. El ensayo se realizó en la planta de tratamiento de agua cloacal de Obras Sanitarias Mendoza en el Departamento Tunuyán [33°32`89`` S y 69°00`80``O] Mendoza, Argentina. El potencial para producir bioetanol se estimó a partir de la cantidad de hidratos de carbono fermentables en los tubérculos. El rendimiento de tubérculos presentó diferencias entre los tratamientos de riego, siendo de 177750 kg/ha en AC y de 144000 kg/ha en AS. La estimación del potencial para producir etanol generó un valor de 15000 de alcohol en las parcelas regadas con AC y 13000 en las regadas con AS. Para obtener 1 de alcohol a partir de los tubérculos serían necesarios alrededor de 11 kg, relacionado con un valor de sólidos solubles de 16 por ciento en los mismos.

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