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Eficacia de aditivos antimicotoxinas en pollos consumiendo raciones naturalmente contaminadas. Effect of inclusion of anti - mycotoxin additives in naturally contaminated diets fed to broilers.

Ubicación: H 287
Por: Mosca, V.
Colaborador(es): Marichal, M. de J.
Tipo de material: Artículos y capítulos.Tema(s): POLLO | MICOTOXINAS | ADITIVOS | PRODUCTOS QUIMICOS | CONTAMINACION | RACION DIARIA ACEPTABLE En: Revista argentina de producción animal Vol.31, no.1 (ene.-jun.2011), p.55-62, tbls.Resumen: En pollos parrilleros [n = 160] se evaluó el efecto de incluir aditivos anti - micotoxinas [AAM] en raciones naturalmente contaminadas, sobre parámetros serológicos y hematológicos.. En dos experimentos se evaluaron dos raciones: ración 1 con 6 ppb de aflatoxina y 4,5 ppm de fumonisima, y ración se combinó con aluminosilicato de sodio y calcio hidratado [HSCAS], glucomananos esterificados [EGM] o aditivo multimodular [MM], recibiendo un grupo de aves [en cada experimento] ración sin AAM.. A los 21 días se extrajo sangre determinándose lactatodeshidrogenasa [LDH], proteína total, albúmina, ácido úrico, colesterol, hemoglobina y hematocrito.. Cada experimento fue analizado en forma independiente en un diseño completamente aleatorizado. Con respecto al tratamiento sin AAM, en el experimento 1, MM generó mayor [p menor 0,05] proteína total, albúmina, colesterol, y hematocrito, menor [p menor 0,05] ácido úrico y LDH, mientras HSCAS disminuyó [p menor 0,05] ácido úrico y LDH, y aumentó [p menor 0,05] hemoglobina y hematocrito.. En el experimento 2 MM produjo mayor [p menor 0,05] proteína total, albúmina y hematocrito, y menor [p menor 0,05] ácido úrico y LDH; EGM generó mayor [p menor 0,05]colesterol y hematocrito, y menor LDH mientras que HSCAS disminuyó [p menor 0,05] proteína total y aumentó [p menor 0,05] colesterol.. En ambos experimentos MM aparentó ser el AAM más promisorio.
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En pollos parrilleros [n = 160] se evaluó el efecto de incluir aditivos anti - micotoxinas [AAM] en raciones naturalmente contaminadas, sobre parámetros serológicos y hematológicos.. En dos experimentos se evaluaron dos raciones: ración 1 con 6 ppb de aflatoxina y 4,5 ppm de fumonisima, y ración se combinó con aluminosilicato de sodio y calcio hidratado [HSCAS], glucomananos esterificados [EGM] o aditivo multimodular [MM], recibiendo un grupo de aves [en cada experimento] ración sin AAM.. A los 21 días se extrajo sangre determinándose lactatodeshidrogenasa [LDH], proteína total, albúmina, ácido úrico, colesterol, hemoglobina y hematocrito.. Cada experimento fue analizado en forma independiente en un diseño completamente aleatorizado. Con respecto al tratamiento sin AAM, en el experimento 1, MM generó mayor [p menor 0,05] proteína total, albúmina, colesterol, y hematocrito, menor [p menor 0,05] ácido úrico y LDH, mientras HSCAS disminuyó [p menor 0,05] ácido úrico y LDH, y aumentó [p menor 0,05] hemoglobina y hematocrito.. En el experimento 2 MM produjo mayor [p menor 0,05] proteína total, albúmina y hematocrito, y menor [p menor 0,05] ácido úrico y LDH; EGM generó mayor [p menor 0,05]colesterol y hematocrito, y menor LDH mientras que HSCAS disminuyó [p menor 0,05] proteína total y aumentó [p menor 0,05] colesterol.. En ambos experimentos MM aparentó ser el AAM más promisorio.

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