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Suplementación con grano de maíz en novillos en pastoreo durante la fase de terminación

Ubicación: H 241 BIS 1
Por: Grigera Naón, Juan José.
Colaborador(es): Schor, Alejandro | Acosta, A | Von Bernard, Hugo Teodoro.
Otro título: Supplementation with maize grain of steers at grazing conditions on finishing.Tipo de material: Recurso electrónico. Artículos y capítulos.Tema(s): MAIZ | GRANOS | PASTOREO | BUEY | GANADO BOVINO | ENGORDE | ALIMENTACION DE LOS ANIMALES Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea En: Revista de la Facultad de Agronomía [Buenos Aires] Vol.19, no.3 (1999), p.275-280, grafs., tbls.Resumen: El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la suplementación energética a campo sobre la productividad de novillos en terminación. . Se utilizaron 27 novillos Aberdeen Angus [391 ± 38 kg] distribuidos al azar entre dos regímenes de alimentación: pastoril [PA], n igual a 12 y pastoril más grano de maíz partido [PG], n igual a 15.. El nivel de suplementación con maíz una vez finalizado el acostumbramiento fue de 6 kg-animal-día [1,4por ciento del peso vivo].. El peso final fue menor [Pmenor a0,05] para el lote suplementado [450 kg] respecto al lote sin suplementación [499 kg].. No se detectaron diferencias significativas a la faena en el espesor de grasa dorsal entre las 12a y 13a costillas [7,21 ± 0,48 mm y 7,29 ± 0,46 mm para los animales sin y con suplementación respectivamente].. El peso de la res resultó mayor [Pmenor a0,05] en los novillos PA [299 kg] respecto de los PG [261 kg].. En las condiciones del presente ensayo la suplementación con grano de maíz partido a novillos en pastoreo permitió acortar la duración de la terminación en 82 días respecto al régimen de alimentación pastoril, alcanzándola a menor peso e igual grado de gordura.
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El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la suplementación energética a campo sobre la productividad de novillos en terminación. . Se utilizaron 27 novillos Aberdeen Angus [391 ± 38 kg] distribuidos al azar entre dos regímenes de alimentación: pastoril [PA], n igual a 12 y pastoril más grano de maíz partido [PG], n igual a 15.. El nivel de suplementación con maíz una vez finalizado el acostumbramiento fue de 6 kg-animal-día [1,4por ciento del peso vivo].. El peso final fue menor [Pmenor a0,05] para el lote suplementado [450 kg] respecto al lote sin suplementación [499 kg].. No se detectaron diferencias significativas a la faena en el espesor de grasa dorsal entre las 12a y 13a costillas [7,21 ± 0,48 mm y 7,29 ± 0,46 mm para los animales sin y con suplementación respectivamente].. El peso de la res resultó mayor [Pmenor a0,05] en los novillos PA [299 kg] respecto de los PG [261 kg].. En las condiciones del presente ensayo la suplementación con grano de maíz partido a novillos en pastoreo permitió acortar la duración de la terminación en 82 días respecto al régimen de alimentación pastoril, alcanzándola a menor peso e igual grado de gordura.

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