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El desierto verde : sobre el proceso de concentración en la agricultura pampeana

Ubicación: 338 FER d
Por: Fernández, Diego.
Publicación: Buenos Aires : Imago Mundi, 2018Descripción: 354 p. tbls., grafs.ISBN: 9789507932502.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): ARGENTINA | REGION PAMPEANA | AGRICULTURA | POLITICA AGRARIA | TECNOLOGIA | TENENCIA DE LA TIERRA
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro de préstamo de 14 días Libro de préstamo de 14 días Biblioteca Central

Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

Sala de Lectura
338 FER d (Navegar estantería) Disponible

Índice general
Introducción
I La década del noventa
1 Agricultura y políticas públicas: el Estado Nacional como fuelle del proceso de concentración
1.1. La política cambiaria, el condicionante principal
1.2. La concesión al sector privado de la infraestructura de transporte
1.3. Política crediticia
1.4. Política tributaria
1.5. La liberalización del comercio exterior
1.6. Atención de los pequeños y medianos productores
mediante programas focalizados
2 La tecnología de producción: A brave new world
2.1. El tardío crecimiento de la fertilización
2.2. Herbicidas, insecticidas,fungicidas
2.3. La transgénesis y el replanteo de las labores de siembra
2.4. El contratismo de servicios
2.5. La agriculturización como principal socia de la concentración económica
3 Impacto conjunto sobre las relaciones costo/beneficio de distintos productores
3.1. Estructuras de costos diferenciadas en los noventa
3.2.Esquemas de costos
3.3. Las economías de escala
3.4. El gran cambio
3.5. Recapitulando
4 Las estrategias de supervivencia de las explotaciones chacareras. Su grado de efectividad
4.1. El pequeño productor rural
4.2. Una ventaja de la producción familiar contra la gran empresa: la infravaloración del propio trabajo
4.3. Una restricción objetiva que refuerza las posibilidades de la supervivencia: la composición de las inversiones
4.4. Una propuesta metodológica de zonificación de la región pampeana
4.5. Concentración económica por zonas
4.6. La pluriactividad
4.7. Análisis contínuo
4.8. En oposición: los acaparadores de superficie según zona productiva
4.9. Un comentario sobre la forma de la gran empresa
4.10. Recapitulando
5 El proceso de concentración y su relación con los cambios en el régimen de tenencia del suelo
5.1. El ensamble y desensamble de la regulación estatal sobre alquileres agropecuarios
5.2. El nuevo arrendamiento
5.3. Nuevo arrendamiento y concentración económica
5.4. Resumiendo y agregando
VIII • Índice general
6 Resumen provisorio al final de un período
II El comienzo del siglo XXI
7 Políticas públicas y agro pampeano en el nuevo siglo: profundizando el modelo
7.1. La política cambiaria
7.2. Política sobre el crédito y el endeudamiento sectorial
7.3. Evolución de las empresas privatizadas
7.4.La estructura impositiva
7.5. Acciones del Estado sobre el comercio exterior
7.6. Evolución en el nuevo siglo del programa Cambio Rural
7.7. Resumiendo
8 Evolución tecnológica en el siglo XXI
8.1. Continúa la incorporación de fertilizantes
8.2. Otros agroquímicos: impacto de la generalización del paquete SD + glifosato
8.3. Consecuencias económicas adicionales de la generalización de la siembra directa
8.4. Relaciones de precios entre los componentes de la función productiva
8.5. Evolución del contratismo de servicios
8.6. Dos novedades de la década: agricultura de precisión y el silobolsa
8.7. En resumen: dos décadas iguales
9 Las diferencias entre agentes económicos en un período de alta renta
9.1. Evolución de los márgenes: el desglose de las estructuras de costos
9.2. La tipología de productores
9.3. Resultados de la comparación
10 La concentración económica en los primeros años del siglo XXI
10.1. La continuidad de las tendencias productivas de los noventa.
10.2.Continuidad en un aspecto clave de las políticas públicas: su indiferenciación
10.3. Manifestaciones de la evolución del proceso de concentración del uso del suelo en este período
10.4. Conclusiones del estudio y vías de aproximación para
detener y revertir la concentración económica en la agricultura pampeana
10.5. El Plan Estratégico Agroalimentario (PEA). Una perspectiva crítica
10.6. ¿Qué hacer para propiciar un escenario diferente?
III Anexo teórico
A Los costos empresarios y las economías de escala, sus efectos en la producción agrícola.
A.1. Un vistazo al análisis microeconómico neoclásico
A.2. Necesidad de una comprensión de proceso
A.3. Acumulación, concentración y centralización del capital A.4. Expresión de la dinámica en el sector agropecuario: la renta diferencial de segundo tipo
Referencias bibliográficas

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