Variabilidad de la calidad de trigo pan en el cinturón triguero Argentino
Por: Stier, Martín Pedro María
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Colaborador(es): Miralles, Daniel Julio [dir.].
Publicación: 2017Descripción: 35 p. grafs., tbls., mapas.Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Tema(s): TRIGO HARINERO | TRITICUM AESTIVUM | PROTEINAS | GLUTEN | GENOTIPOS | BASES DE DATOS | DATOS ESTADISTICOS | CALIDAD PROTEICAT20180701 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Nota de tesis: Trabajo Preprofesional Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2017.
Trabajo Preprofesional Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2017.
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