Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Molecular biology of food and water borne mycotoxigenic and mycotic fungi

Colaborador(es): Paterson, R. Russell M [ed.] | Lima, Nelson [ed.].
Series Food Microbiology Series.Publicación: Boca Raton : CRC Press, 2016Descripción: 638 p. grafs., tbls.ISBN: 9780429087646.Tipo de material: Recurso electrónico.Tema(s): BIOLOGIA MOLECULAR | BIOTECNOLOGIA | ACREMONIUM | HONGOS ENTOMOPATOGENOS | AGUA POTABLE | ENFERMEDADES FUNGOSAS Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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