Estrés oxidativo provocado por distintas calidades de luz en crecimiento, cosecha y temperatura de almacenamiento en microgreens de brócoli
Por: Koch, Gabriel Sebastián
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Colaborador(es): Frezza, Diana [dir.].
Publicación: 2019Descripción: 29 p. grafs., tbls.Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Tema(s): BRASSICA OLERACEA ITALICA | ESTRES OXIDATIVO | ENZIMAS | PROTEINAS | BRASSICACEAE | BROTES | APICES DE BROTES | BROCOLIT20200401 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2019.
Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2019.
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