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Descripción del desarrollo y evaluación del grupo de Cambio Rural II “Porcinos de Exaltación” : Provincia de Buenos Aires, período 2015-2017

Por: Renoulin, Elena Gabriela.
Colaborador(es): Rush, Pablo Norberto [tut.].
Publicación: 2020Descripción: 66 p. il., tbls., grafs., fot., mapas.Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Tema(s): DESARROLLO RURAL | CERDO | PEQUEÑAS EXPLOTACIONES | CONSUMO DE ALIMENTOS | CARNE | AGRICULTURA FAMILIAR | POLITICA DE DESARROLLO | CORDOBA [ARGENTINA] [PROVINCIA]T20220601 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Desarrollo Rural. Especialización en Desarrollo Rural. 2020. Resumen: En el presente trabajo se describe la implementación del programa Cambio Rural II (CRII), en un grupo de productores y productoras “Porcinos de Exaltación”, que funcionó desde diciembre 2014 hasta octubre 2017 en el Partido de Exaltación de la Cruz, Provincia de Buenos Aires, dependiente de la Agencia de Extensión Rural (AER) de Luján, enmarcado en el Proyecto Regional con Enfoque Territorial (PRET) del Área Metropolitana Buenos Aires (AMBA) Norte (1271512 Aportes al desarrollo sustentable de la Agricultura Urbana y Periurbana (AUPU), en el territorio Norte del AMBA). Para contextualizar, se describe el programa Cambio Rural, comparando los objetivos y beneficiarios del lanzamiento en el año 1993 y su segunda edición en el año 2014. Se mencionan, además, los valores de consumo de carne porcina a nivel internacional, nacional y se describe la actividad porcina local. Se caracterizará a los integrantes del grupo y a través de un mapeo de actores vinculados al grupo de CRII, se describe y compara el poder de influencia y el nivel de interés en los objetivos del grupo en el momento de inicio del trabajo grupal, enero 2015, y a su finalización, octubre 2017. Luego se realizará una evaluación del desempeño del mismo, donde tomaremos distintas miradas de evaluación: la de los productores y productoras integrantes del grupo, trabajada en un taller participativo de monitoreo y evaluación de la actividad y entrevistas personales individuales y grupales. Además, la Promotora Asesora (PA), Elena G. Renoulin, quien además es autora de este trabajo, presenta su valoración en función de la problemática descripta luego del diagnóstico, referida a los efectos de la intervención del programa CRII, tomando como caso el grupo mencionado. Por último se detallan las actividades realizadas durante su funcionamiento, como información de referencia para la realización de futuras intervenciones en el sector.
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Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Desarrollo Rural. Especialización en Desarrollo Rural. 2020.

En el presente trabajo se describe la implementación del programa Cambio Rural II (CRII), en un grupo de productores y productoras “Porcinos de Exaltación”, que funcionó desde diciembre 2014 hasta octubre 2017 en el Partido de Exaltación de la Cruz, Provincia de Buenos Aires, dependiente de la Agencia de Extensión Rural (AER) de Luján, enmarcado en el Proyecto Regional con Enfoque Territorial (PRET) del Área Metropolitana Buenos Aires (AMBA) Norte (1271512 Aportes al desarrollo sustentable de la Agricultura Urbana y Periurbana (AUPU), en el territorio Norte del AMBA). Para contextualizar, se describe el programa Cambio Rural, comparando los objetivos y beneficiarios del lanzamiento en el año 1993 y su segunda edición en el año 2014. Se mencionan, además, los valores de consumo de carne porcina a nivel internacional, nacional y se describe la actividad porcina local. Se caracterizará a los integrantes del grupo y a través de un mapeo de actores vinculados al grupo de CRII, se describe y compara el poder de influencia y el nivel de interés en los objetivos del grupo en el momento de inicio del trabajo grupal, enero 2015, y a su finalización, octubre 2017. Luego se realizará una evaluación del desempeño del mismo, donde tomaremos distintas miradas de evaluación: la de los productores y productoras integrantes del grupo, trabajada en un taller participativo de monitoreo y evaluación de la actividad y entrevistas personales individuales y grupales. Además, la Promotora Asesora (PA), Elena G. Renoulin, quien además es autora de este trabajo, presenta su valoración en función de la problemática descripta luego del diagnóstico, referida a los efectos de la intervención del programa CRII, tomando como caso el grupo mencionado. Por último se detallan las actividades realizadas durante su funcionamiento, como información de referencia para la realización de futuras intervenciones en el sector.

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