Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Vista normal Vista MARC Vista ISBD

La expansión agrícola en el cinturón verde de Mendoza : análisis de las trayectorias socio - productivas de empresas hortícolas del distrito de Fray Luis Beltrán, Maipú (Mendoza, Argentina)

Por: Dalmasso, Caterina.
Colaborador(es): Lettelier, María Dolores [dir.] | Cowan Ros, Carlos Javier [co-dir.].
Publicación: 2022Descripción: 182 p. tbls., grafs., fot., mapas.Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Tema(s): DESARROLLO RURAL | PEQUEÑAS EXPLOTACIONES | HORTICULTURA | POLITICA DE DESARROLLO | UTILIZACION DE LA TIERRA | CAMBIO DE USO DE LA TIERRA | ESTRATEGIAS DE DESARROLLO RURAL | MENDOZA [PROVINCIA]T20220701 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Desarrollo Rural. Maestría en Desarrollo Rural. 2022. Resumen: El crecimiento del Área Metropolitana de Mendoza ha tenido como contrapunto la expansión de superficie agrícola en distritos agrícolas de la periferia, atribuibles al corrimiento de su cinturón verde. Existen antecedentes de ello en cinturones como el AMBA, La Plata y Córdoba, donde los procesos de relocalización de explotaciones son parte de la dinámica concomitante del crecimiento de las ciudades. La investigación indaga sobre la existencia de este proceso en contexto de oasis de riego, donde el desplazamiento implica producir en áreas con menor disponibilidad hídrica. El objetivo es analizar las trayectorias socio-productivas de los productores hortícolas en áreas de transformación agrícola en el distrito de Fray Luis Beltrán, por tratarse de un caso emblema del avance de superficie implantada reciente. Con esto, se procura comprender cómo las particularidades de los territorios y sus transformaciones territoriales confluyen con la toma de decisiones y la historia de las empresas. Bajo la perspectiva constructivista del análisis, el desarrollo metodológico cimienta sobre un estudio de caso de tipo instrumental. Se estudian las áreas de transformación del uso del suelo agrícola durante el periodo 2008-2018 en el distrito, y mediante la reconstrucción de las trayectorias socio-productivas de los productores hortícolas protagonistas, se reconstruye la dinámica subyacente a su expansión agrícola. La investigación da cuenta del proceso de expansión agrícola, identifica sus condiciones habilitantes y refuta la hipótesis sobre la “relocalización” de las explotaciones. Se trata de empresas locales y de origen agrario, de trayectoria más bien de diseminación con concentración, y cuya estrategia empresarial se basa en la integración agroindustrial y la organización territorial de la producción. En consecuencia, el avance de la horticultura en Fray Luis Beltrán no es un fenómeno directa o linealmente impulsado por la relocalización de las fincas urbanizadas cercanas al Área Metropolitana de Mendoza.
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
    valoración media: 0.0 (0 votos)

Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Desarrollo Rural. Maestría en Desarrollo Rural. 2022.

El crecimiento del Área Metropolitana de Mendoza ha tenido como contrapunto la expansión de superficie agrícola en distritos agrícolas de la periferia, atribuibles al corrimiento de su
cinturón verde. Existen antecedentes de ello en cinturones como el AMBA, La Plata y Córdoba, donde los procesos de relocalización de explotaciones son parte de la dinámica
concomitante del crecimiento de las ciudades. La investigación indaga sobre la existencia de este proceso en contexto de oasis de riego, donde el desplazamiento implica producir en áreas con menor disponibilidad hídrica.
El objetivo es analizar las trayectorias socio-productivas de los productores hortícolas en áreas de transformación agrícola en el distrito de Fray Luis Beltrán, por tratarse de un caso emblema del avance de superficie implantada reciente. Con esto, se procura comprender cómo las particularidades de los territorios y sus transformaciones territoriales confluyen con la toma de decisiones y la historia de las empresas.
Bajo la perspectiva constructivista del análisis, el desarrollo metodológico cimienta sobre un estudio de caso de tipo instrumental. Se estudian las áreas de transformación del uso del suelo agrícola durante el periodo 2008-2018 en el distrito, y mediante la reconstrucción de las trayectorias socio-productivas de los productores hortícolas protagonistas, se reconstruye la
dinámica subyacente a su expansión agrícola.
La investigación da cuenta del proceso de expansión agrícola, identifica sus condiciones habilitantes y refuta la hipótesis sobre la “relocalización” de las explotaciones. Se trata de empresas locales y de origen agrario, de trayectoria más bien de diseminación con concentración, y cuya estrategia empresarial se basa en la integración agroindustrial y la organización territorial de la producción. En consecuencia, el avance de la horticultura en Fray Luis Beltrán no es un fenómeno directa o linealmente impulsado por la relocalización de las fincas urbanizadas cercanas al Área Metropolitana de Mendoza.

Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional

No hay comentarios para este ítem.

Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar