Agroindustrias argentinas de alimentos : diagnóstico y perspectivas
Ubicación: 664 HUIPor: Huici, Néstor
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Colaborador(es): Jacobs, Eduardo | Rué, Pablo Alá [colab.].
Series Documentos del CISEA / Centro de Investigaciones Sociales sobre el Estado y la Administración. CISEA. Buenos Aires. AR 93.Publicación: Buenos Aires : CISEA, 1989Descripción: 265 p.ISBN: 9509305146.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): INDUSTRIA ALIMENTARIA | INDUSTRIA AZUCARERA | INDUSTRIA CERVECERA | INDUSTRIA DE LA CARNE | INDUSTRIA DEL ACEITE | INDUSTRIA DEL VINO | INDUSTRIA LECHERA | INDUSTRIA MOLINERA | ENOLOGIA | JUGO DE HORTALIZAS | JUGO DE FRUTAS | VINOS | CARNE | CARNE DE AVES | CARNE DE CERDO | AZUCAR | LECHE | PRODUCTOS LACTEOS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libro de préstamo de 14 días
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
664 HUI (Navegar estantería) | Disponible | |
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Libro de préstamo de 14 días
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
664 HUI (Navegar estantería) | Disponible |
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