El pescado y las industrias derivadas de la pesca
Ubicación: 639 BURPor: Burgess, G. H [ed.]
.
Colaborador(es): Cutting, C. L | Lovern, J. A [ed.] | Waterman, J. J [ed.] | Atkinson, Keith [il.] | López Lorenzo, Venancio [tr.] | Barrado, Andrés Marco [tr.].
Publicación: Zaragoza : Acribia, 1971Descripción: 392 p. il.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): PISCICULTURA | PECES | PRODUCTOS PROCESADOS | PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO | ACEITES DE PESCADO | HARINA DE PESCADO | PESCADO CONGELADO | PESCADO AHUMADO | ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO | PRODUCTOS PESQUEROS | CORTE | INDUSTRIA DEL PESCADO | PROCESAMIENTO | TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|
Libro de préstamo de 14 días
|
Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
639 BUR (Navegar estantería) | Disponible |
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios para este ítem.