Higiene y sanidad de los productos pesqueros
Ubicación: 639 GONPor: Gonzalez, Carlos
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Series Cursos de Capacitación Pesquera / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.Publicación: Santiago : FAO, 1954Descripción: 95 p.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): PISCICULTURA | HIGIENE DE LOS ALIMENTOS | PRODUCTOS PESQUEROS | PESCADO | INDUSTRIA DEL PESCADO | ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO | CONTROL DE ENFERMEDADES
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|
Libro de préstamo de 14 días
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
639 GON (Navegar estantería) | Disponible |
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