La qualité des produits alimentaires : politique, incitations, gestion et contrôle
Ubicación: 613.2 MULPor: Multon, J. L [coord.]
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Colaborador(es): Bombal, J [pról.]
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Series Sciences et Techniques Agro-Alimentaires.Publicación: Paris : : Lavoisier ; APRIA, c1985Descripción: 487 p.ISBN: 2852062798.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): ALIMENTOS





Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Biblioteca Central
Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires |
613.2 MUL (Navegar estantería) | Disponible |
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