Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Conservación de agroalimentos frescos mínimamente procesados : utilización de plásticos biodegradables

Ubicación: CD 187
Por: Bondesío, María Inés.
Colaborador(es): Miyazaki, Silvia Susana [dir.] | Trinchero, Gustavo Daniel [cons.] | Monzón de Asconegui, María Azucena [cons.].
Publicación: 2005Descripción: 1 CD-ROM il.Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Tema(s): PRODUCTOS FRESCOS | PLASTICOS | LACTUCA SATIVA | LECHUGAS | BIOPOLIMEROS | RECIPIENTES DE ALMACENAMIENTO | BIODEGRADACION | ALIMENTOS | EMPAQUETADO | CONTAMINACION | MEDIO AMBIENTE | ECOLOGIA | POLIESTERES Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2005.
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Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2005.

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