Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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Fabricación de pan

Ubicación: 664 BEN
Por: Bennion, Edmund B.
Colaborador(es): Alvarez Alonso, Mariano [tr.].
Publicación: Zaragoza : Acribia, 1970Descripción: 404 p. il.Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Tema(s): PAN | PRODUCTOS DE PANADERIA | INDUSTRIA PANADERA | PANIFICACION | PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libro de préstamo de 14 días Libro de préstamo de 14 días Biblioteca Central

Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

Sala de Lectura
664 BEN (Navegar estantería) Disponible

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