Valpuesta, Victoriano  <br/><br/>
Fruit and vegetable biotechnology 

 - Cambridge :   Woodhead ; CRC  2002 
 - 338 p. 
<br/><br/> Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0849314364 1 85573 467 2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FRUTICULTURA<br/>HORTICULTURA<br/>BIOTECNOLOGIA<br/>INGENIERIA GENETICA<br/>ALIMENTOS