Torres, Mariela M. <br/><br/>
Mejoramiento de la calidad de aceite de oliva de la provincia de Córdoba 

 - Córdoba  Ministerio de Ciencia y Tecnología  2011 
 - 122 p.  grafs., tbls. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789873309858 
<br/><br/><label>Standard Tech. Report. No.: </label>Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba  Programa de Transferencia de resultados de la investigación [PROTRI]  Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba  Programa de Transferencia de resultados de la investigación [PROTRI] 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ACEITE DE OLIVA<br/>CALIDAD<br/>PRODUCCION<br/>PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS<br/>FACTORES AMBIENTALES<br/>EXTRACCION<br/>PROCESAMIENTO<br/>ALMACENAMIENTO<br/>ENVASADO<br/>CORDOBA [ARGENTINA] [PROVINCIA]