Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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141. The lipid handbook with CD-ROM

por Gunstone, Frank D [ed.] | Harwood, John L [ed.] | Dijkstra, Albert J [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 3rd. ed.Publicación: Boca Raton : CRC, c2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

142. Olive oil chemistry and technology

por Boskou, Dimitrios [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Champaign : AOCS Press, c2006Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

143. Optimization in food engineering

por Erdoigdu, Ferruh.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC Press, c2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

144. Ultraviolet light in food technology principles and applications

por Koutchma, Tatiana | Forney, Larry | Moraru, Carmen.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC Press, c2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

145. Mint the genus mentha

por Lawrence, Brian M [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, c2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

146. Modified and controlled atmospheres for the storage, transportation, and packaging of horticultural commodities

por Yahia, Elhadi M.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, c2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

147. Advanced organic chemistry part a: structure and mechanisms

por Carey, Francis A | Sundberg, Richard J.

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 5th. ed.Publicación: New York : Springer Science Business Media, c2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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148. Food powders physical properties, processing, and functionality

por Barbosa Cánovas, Gustavo V | Ortega Rivas, Enrique | Juliano, Pablo | Yan, Hong.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: New York : London : Kluwer Academic ; Plenum, c2005Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
Listas:

149. Methods to study litter decomposition a practical guide

por Graça, Manuel A. S [ed.] | Bärlocher, Felix [ed.] | Gessner, Mark O [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Dordrecht : Springer, c2005Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
Listas:

150. Physical properties of foods

por Gülüm Sumnu, Servet | Sahin, Serpil.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: New York : Springer Science Business Media, c2006Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
Listas:

151. Principios de bioquímica

por Lehninger, Albert L | Nelson, David L | Cox, Michael M | Cuchillo, Claudi M [tr.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 5a. ed.Publicación: Barcelona : Omega, c2009Biblioteca Central [Signatura topográfica: 577.1 LEH p] (1).

152. Física atómica general

por Blackwood, Oswald H | Osgood, Thomas H | Ruark, Arthur E | Hutchinsson, Elmer | Scott, George A | Peter, Wilfred N | Worthing, Archie G.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : EUDEBA, c1965Biblioteca Central [Signatura topográfica: 539 BLA] (1).

153. Mineralogía aplicada salud y medio ambiente

por Carretero León, María Isabel | Pozo Rodríguez, Manuel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Madrid : Thomson, c2007Biblioteca Central [Signatura topográfica: 549 CAR] (1).

154. Importancia de las aplicaciones fisicoquímicas en la enología moderna. : influencia sobre la conservación y mejoramiento de la calidad de nuestros vinos

por Testa, José | Paso, Julio Aníbal | Jornadas Agronómicas y Veterinarias 1937: Buenos Aires, AR).

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Jornadas agronómicas y veterinarias : 1937.

155. Efecto de la biofumigación sobre enfermedades del suelo y crecimiento vegetal en un cultivo comercial orgánico de rúcula en Buenos Aires

por Moya, Mariana Cecilia | Möhle, R | Wright, Eduardo Roberto | Rivera, Marta Carolina | López, María Virginia.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Biología del suelo : transformaciones de la materia orgánica, usos y biodiversidad de los organismos edáficos. Otro título: Effect of biofumigation practices on soilborne disease and growth promotion in a commercial organic production of arrugula in Buenos Aires.

156. Análisis del gradiente edáfico en la región andino patagónica. Analysis of soil gradient in andean Patagonia region.

por Gaitán, Juan José | López, Carlos Rodolfo.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Ciencia del suelo : revista de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo

157. Disponibilidad de agua - aire en sustratos para plantas. Water - air availability in plant substrates.

por Vence, Lilia Beatriz.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Ciencia del suelo : revista de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo

158. Medición de la conductividad eléctrica en leche como método diagnóstico de mastitis subclínica bovina. Detection of bovine subclinical mastitis using electric conductivity.

por Elizalde, E. F | Signorini, M. L | Canavesio, V. R | Cuatrin, Alejandra L | Tarabla, Héctor D | Calvinho, Luis F.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: FAVE : revista de la Facultad de Ciencias Veterinarias - Sección Ciencias Veterinarias

159. Influencia de propiedades físicas sobre la conductividad eléctrica de semillas individuales de soja Glycine Max [L.] Merrill. Physical factors influencing the electrical conductivity of single soybean Glycine max [L.] Merrill seeds.

por Craviotto, Roque Mario | Salinas, Adriana R | Arango Perearnau, Miriam Raquel | Ferrari, Sabina A.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: RCA : revista científica agropecuaria

160. Análisis teórico de las variables que influyen en la impregnación con preservantes hidrosolubles de tablas de dimensiones comerciales. Theoretical analysis of the variables influencing impregnation waterborne preservatives of tables of commercial sizes.

por Wottiz, C. A.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Quebracho : revista de ciencias forestales

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