Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. La implementación de buenas prácticas para el queso de cabra artesanal, como alternativa productiva para la agricultura familiar del NEA

por Holder, Marcelo | Longo, Lucía [dir.] | Gavidia, Roberto Julio César [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2008Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2008. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1367 ] (1).

2. Future of the sheep and goats dairy sector proceedings of an international symposium

por International Dairy Federation | International Dairy Federation | International Symposium Future of the Sheep and Goats Dairy Sector 28-30 Oct. 2004: Zaragoza, ES).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Brussels : IDF, 2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 INT] (5).

3. Modelos mixtos de regresión aleatoria para el análisis genético de ligamiento en producción de leche caprina

por Roldán, Dana Leticia | Cantet, Rodolfo Juan Carlos [cons.] | Poli, Mario Andrés [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2005Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Biometría y Mejoramiento. Maestría en Biometría y Mejoramiento. 2005. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.637.1 ROL] (1).

4. Efecto de dos niveles de urea en leche de cabra sobre su aptitud para la elaboración de quesos semiduros

por Alvarez Ugarte, Diego Hernán | Frey, Ana Lidia [dir.] | González, Julio Hernán [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2004Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2004. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.637.1 ALV] (1).

5. Sistemas de producción campesinos caprinos en Santiago del Estero proyección y desafíos para el desarrollo del sector

por Paz, Raúl | Alvarez, Ramón [colab.] | Lipshitz, Héctor [colab.] | Deganp, Claudia [colab.] | Usandivaras, Pablo [colab.] | Lamadrid, Santiago [colab.] | Castaño, Lastenio [colab.] | Togo, Javier [colab.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Santiago del Estero : Fundación para el Desarrollo en Justicia y Paz, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 636.3 PAZ] (1).

6. Alimentación de cabras lecheras con silaje de alfalfa de otoño y concentrados energéticos de distinta composición efectos sobre la producción y composición de la leche y el comportamiento ingestivo

por D`Alessio, Mariana | Danelón, José Luis [dir.] | Grignola Rial, Fernando [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.636.08 DAL] (1).

7. Evaluación del comportamiento de leche de cabra con distintos niveles de urea, en la elaboración de quesos

por Ceballos, María Eva | Allocati, Patricia Andrea [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.637.17 CEB] (1).

8. Leche y productos lácteos vaca, oveja, cabra

por Luquet, François M [coord.] | Bonjean Linczowski, Yvette [coord.] | Société Scientifique D`Hygiène Alimentaire.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Zaragoza : Acribia, 1991Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 LUQ] (1).

9. Laits et produits laitiers vache, brebis, chèvre

por Luquet, François M [coord.] | Bonjean Linczowski, Yvette [coord.] | Société Scientifique D`Hygiène Alimentaire.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : Technique et Documentation, 1985Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 LUQ] (2).

10. Starting right with milk goats

por Walsh, Helen | Robinson, Ed [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: New York : Macmillan, c1947Biblioteca Central [Signatura topográfica: 636.3 WAL] (1).

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