Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. La salud pública veterinaria en situaciones de desastres naturales y provocados

por Eddi, Carlos [coord.] | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Dirección de Producción y Sanidad Animal.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2010Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1700 ] (1).

2. El impacto de los piensos en la inocuidad de los alimentos

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Reunión Conjunta FAO/OMS de Expertos 8-12 de oct. 2007: Roma, IT).

Tipo de material: Recurso electrónico. Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO im] (1).

3. Dairy plant hygiene conditions, general guidance on inspection and sampling procedures

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Usine laitière conditions sanitaires : directives génerales pour les méthodes de contrôle et d'echantillonnage.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 371 ] (1).

4. Uso de antimicrobianos en animales de consumo incidencia del desarrollo de resistencias en salud pública

por Errecalde, J. O.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, c2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637 ERR] (1).

5. Fundamentals of quality control for the food industry

por Kramer, Amihud | Twigg, Bernard A.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. rev. and augm. ed.Publicación: Westport : AVI, c1966Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 KRA] (1).

6. Quality control for the food industry

por Kramer, Amihud | Twigg, Bernard A.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Westport : AVI, c1970Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 KRA] (1).

7. The CRC master keyword guide for food 21 CFR regulations of the food and drug administration 2003 - 2004

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Ratón : : Interpharm ; CRC, c2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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